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#6-BRUT ALE

BRUT ALE embouteillée en novembre 2025.
ALC. 7,8%

en chiffres

6

EBC

15

IBU

7.8

%ALC.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 4 - 6 °C


Brut Ale sèche et pétillante. Sa finesse houblonnée et son effervescence élégante offrent une

alternative raffinée aux bulles !

DF (densité finale) : 0,997

INGRÉDIENTS

MALTS

malt d’orge "pilsen", flocons de riz, malt de blé

HOUBLONS

"Hallertau Blanc", "Citra"

HISTOIRE

Style plutôt moderne (2017), né sur la côte ouest des États-Unis en réaction aux tendances croissantes des hazy et juicy IPA de la côte est. Un style en évolution constante.

ACCORDS GUSTATIFS

Huîtres, poissons gras, fromages affinés.

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