sam. 25 févr.
|Brasserie des Balcons
VISITE GUIDEE DE LA BRASSERIE
Le process de fabrication de la bière n'aura plus de secret pour vous ! Vincent, notre brasseur revient sur chacune des étapes qui nous permettent de produire nos recettes fabriquées sur place. Une dégustation est proposée en fin de visite.
Heure et lieu
25 févr., 17:00 – 18:00
Brasserie des Balcons, 1560 Rte d'Argent, 38510 Morestel, France
À propos de l'événement
Entrez au coeur de la fabrication des recettes de bières de la Brasserie des Balcons !
Du concassage à la mise en bouteille, en passant par l'empâtage, à chaque étape ses spécificités ! Chacune d'entre elles a son importance pour fabriquer le style de bière que nous avons sélectionné. Un métier bien plus technique qu'il n'y paraît, avec notamment des notions de biochimie indispensables tout au long du process.
Une dégustation en bonne et due forme de 4 de nos recettes (au choix) vous est proposée pour clore ce moment de partage.
Billets
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Ce billet inclut une dégustation de 4 recettes à la fin de la visite.
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